Okruglice od teleće jetrice | BALKANIKA INFO
admin 21 Aprila, 2019

sastojci:

100 g teleće jetre

2 udarca

4 žlice ulja

voditelj luke

peršin

pa, papar

mažuran

jaje

30-40 g

Priprema:

Pročišćena jetra s omekšanim, sitno usitnjenim bitovima.
Zatim dodajte sjeckani luk i prženi luk i peršin. Dodajte jaja, papar, papar i papar i sve pomiješajte.
Ostavite smjesu 15 minuta.
Mokri dlanovi koji formiraju krugove. Kuhajte ih deset minuta u kuhanoj goveđoj juhi.
Savjet: Prilikom obilaska preporučljivo je oblikovati ukusno tijesto tako da se kuha kako bi se znalo treba li u smjesu dodati još brašna ili tekućine.

loading...

Leave a comment.

Your email address will not be published. Required fields are marked*

loading...